| Inhoud | Inhoud nummer 91 april - mei 2012
Het genoeg van Vincent Bijlo 8
Cabaretier Vincent Bijlo kwam als kleinverbruiker ter wereld.
Portret
Weldoener Sander Kramer 14
De ex-hoofdredacteur van de Rotterdamse daklozenkrant bouwt tegenwoordig scholen in Sierra Leone, presenteert het tv-programma De Rekenkamer en is hoofdredacteur van een gratis tijdschrift. ‘Ik kan niet bij de pakken neer gaan zitten.’
Reportage
Op zoek naar eetbaar afval 18
Dumpster divers snuffelen rond in vuilnis op zoek naar voedsel of andere bruikbare spullen die zijn weggegooid. Journaliste Yolande Oostermann besluit het ook eens te proberen.
Jubileum
Dertig jaar GoedeWaar.nl 22
GoedeWaar.nl onderzoekt of producten op duurzame wijze gemaakt worden. ‘Eigenlijk is het heel vreemd dat een club als de onze nodig blijft’, zegt directeur Eelco Fortuijn.
INTERVIEW
Duurzame architect Thomas Rau 24
In de ideale wereld van architect Thomas Rau bezitten we geen spullen meer. We betalen alleen voor het licht dat een lamp ons levert en het comfort dat een bank ons biedt.
Dossier
Schoon met soda en citroen 29
Weg met al die dure en milieuvervuilende schoonmaakmiddelen in onze aanrechtkastjes. Lang leve citroen, soda en azijn, in combinatie met wat geduld. Zelfs met mayonaise en zure melk kun je je vieze huis te lijf gaan. Een pleidooi voor slow cleaning.
Handig
De tuin van Annemiek: Onstuimige groei 36
Koken met genoeg: Opvoeden met smaak 38
Dat doe ik lekker zelf: De handzaag slijpen 40
Repair Café: Plakken of solderen? 42
Over auto’s: Oldtimers, vervuilend of juist duurzaam? 43
Houdbaar: Blik 45
Het huishoudboekje van een gevangene 46
Geldzaken: Repareer je woekerpolis 48
Bitje wijzer: Back-up maken 49
Tips
Van lezers 6-7
Web 12
Tuin 36-37
Keuken 39, 45
Geld 46-48
Columns
Marieke Henselmans 10
Elisabeth Noorduin 17
Herman Pleij 27
Verder
Lezers schrijven 4-5
Redactioneel 5
Kort genoeg 12
Kopen, laten lopen 11
Familiekringloop 7
Boeken 50
Wie genoeg heeft 52
Ik bied, ik zoek 52
|
